Плавающие острова

Нежный и вкусный десерт, который вы и ваши гости будут кушать с чаем, и будут просить добавку.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

6,5

52,3

9,0

316,9

Количество порций:

3 штуки

80 грамм

50 грамм

Выбрать лист покупок:

1
Для приготовления нужно 3 яичных белка, сахар и черный горький шоколад. Охлаждаем наши белки, и взбиваем до мягких пиков, немного добавляем сахара и взбиваем до твердых пиков. В готовую маренгу добавляем немного натертого шоколада, перемешиваем и выкладываем формы. Ждем несколько минут и проводим по стенкам ножом и ставим в микроволновку на 30 секунд (при 800 вт).
2
Достаем, остужаем их, даем постоять 3 минуты, натираем шоколад и посыпаем наши "островки", по желанию можем полить сиропом. Десерт очень вкусный и простой в приготовлении. Шоколад можете добавить и сладкий, как вы больше любите. Всего на приготовление нужно около 12 минут.