Одесские тарталетки "Милашки"

Практично, потому что только сушки, куриный фарш и сыр. Сытно, потому что курица и сыр. Нарядно, потому что сыр.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

113,3

180,3

46,8

1611,7

Количество порций:

500 грамм

500 грамм

200 грамм

2 чайных ложки

Выбрать лист покупок:

1
Сушки, сыр, луковица и куриная грудка - вот и всё, что надо для "Милашек". Можно, купить пол-кило готового фарша вместо грудки.
2
Мясо и лук пропустить через мясорубку, сыр натереть - вообщем, всё, кроме сушек, измельчить.
3
Сушки залить холодной водой и дать им равномерно промокнуть минут 15. Для равномерности надо их несколько раз перевернуть. Нельзя позволять им "расползаться", сушки должны набухнуть, оставаясь цельными.
4
Выложить разбухшие сушки на противень, предварительно смазанный растительным маслом.
5
Заполнить фаршем "дырки от бубликов"))
6
Щедро посыпать сыром.
7
Выпекать на среднем огне 20 мин.
8
Подавать к супу, чаю, аперитиву.