Майонез «Лимонный»
Приготовить майонез с лимонным вкусом просто. Все необходимые для этого составляющие есть в холодильнике у каждой хозяйки. Так зачем же бежать за магазинным майонезом, когда можно приготовить свой?
Энергетическая ценность:
На 1 порцию11,0
белки
0,7
углеводы
91,0
жиры
839,8
калорийность
Используемая техника:
Ингредиенты:
Желток яичный1 штука |
Сок лимона1 чайная ложка |
Растительное масло70 миллилитров |
Пошаговая инструкция:
- 1Начнем с того, что займемся разделением яйца на желток и белок. Это можно сделать при помощи «нехитрого» приспособления. Из этих составляющих нам понадобится желток.
- 2Из лимона выжмете чайную ложку сока.
- 3Взбейте желток с лимонным соком. Продолжайте этот процесс, пока масса не станет кремообразной. Не переставая смешивать, осторожно тоненькой струей добавьте растительное масло. Желательно, чтобы оно не имело запаха.
- 4Вот такой несложный рецепт лимонного майонеза. Если есть желание, можно дополнить его специями.
Все комментарии (0)