Добавить рецепт
Любимое малиновое варенье (пошаговый фото рецепт)

Любимое малиновое варенье

Очень ценное в зимнюю стужу, бесподобное малиновое варенье любил сам Карлсон, а чем мы хуже этого героя?

Энергетическая ценность:

На 1 порцию
5,3

белки

426,7

углеводы

2,0

жиры

1610,0

калорийность

Используемая техника:

Ингредиенты:

Количество порций:
3

Малина

2 килограмма

Сахар

1 килограмм

Пошаговая инструкция:

  1. 1
    Очень оперативное в приготовлении, единственное - надо дать ягодам отлежаться в сахаре для получения яркого малинового сока. Засыпаем в мисочку ягоды малинки и всыпаем туда же половину сахарка.
  2. 2
    Всегда готовлю быстрое варенье, чтобы витамин С не пропал, поэтому очень мало времени его варю. Оставить на часов 5 его для сока.
  3. 3
    Затем в плотной емкости варить до закипания, не забыв снять пенку, и еще 10 минут. Банки закипятить в мисочке с крышками, наполнить нашим вареньем и закатать. Перевернуть вверх тормашками и прислушаться, чтобы воздух не свистел. Иначе придется открыть и перекатать.
Все комментарии (0)
Прикрепить