Любимое малиновое варенье

Очень ценное в зимнюю стужу, бесподобное малиновое варенье любил сам Карлсон, а чем мы хуже этого героя?

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

5,3

426,7

2,0

1610,0

Количество порций:

2 килограмма

1 килограмм

Выбрать лист покупок:

1
Очень оперативное в приготовлении, единственное - надо дать ягодам отлежаться в сахаре для получения яркого малинового сока. Засыпаем в мисочку ягоды малинки и всыпаем туда же половину сахарка.
2
Всегда готовлю быстрое варенье, чтобы витамин С не пропал, поэтому очень мало времени его варю. Оставить на часов 5 его для сока.
3
Затем в плотной емкости варить до закипания, не забыв снять пенку, и еще 10 минут. Банки закипятить в мисочке с крышками, наполнить нашим вареньем и закатать. Перевернуть вверх тормашками и прислушаться, чтобы воздух не свистел. Иначе придется открыть и перекатать.