1
Нам понадобится лёд, не забудьте заранее его заморозить. Приготовим в турке крепкий кофе эспрессо, охладим его и процедим. Теперь берём ёмкость, где все нужные ингредиенты будем смешивать.
2
Закладываем в ёмкость часть льда, и вливаем процеженный кофе. Вливаем к ним заготовленные порции водки и ликёра бейлис.
3
Все ингредиенты взбиваем блендером. Если любите менее крепкие коктейли, то можно на дно стакана положить ещё лёд.
4
В заранее охлаждённый в морозилке стакан для коктейлей вливаем наш коктейль. Теперь выкладываем наверх мороженое и посыпаем какао или тёртым шоколадом. Вставляем в стакан соломинку – коктейль готов.