Клубнично - банановое варенье

Подготовленную клубнику (помытую и очищенную от корешков и листиков) засыпаем сахаром и ждем, пока он растает в клубничном соке (6-10 часов).

Клубничную массу отправляем на плиту - доводим до кипения, варим на слабом огне 5 минут, потом даем ей полностью остыть. И так повторяем еще 2 раза.

Когда варенье закипит третий раз, добавляем нарезанные бананы и варим на слабом огне еще один час (постоянно помешивая).

Готовое варенье можно закатать в банки, а можно себя не сдерживать и наслаждаться таким непривычным, но таким классным вкусом прямо сейчас, не дожидаясь зимы!