Яйцо в гренке

Жареное яйцо и хлеб - обычный завтрак, но, добавив немного фантазии, можно приятно удивить своих домочадцев новым блюдом!

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

14,0

67,5

16,5

522,1

Количество порций:

4 штуки

⅓ штуки

по вкусу

по вкусу

Выбрать лист покупок:

1
Нарезать хлеб на кусочки. Брать нарезной не стоит, может не получиться, т.к. он слишком тонкий. С помощью рюмки посередине кусочка выдавливаем мякоть.
2
Наливаем на сковородку масло и выкладываем хлеб, обжариваем с двух сторон по минуте, не больше.
3
В середину выливаем яйцо так, чтобы желток оказался именно в "ямке". Жарим, пока белок не прихватится. Потом переворачиваем и жарим еще секунд 20 - 30. Выключаем, снимаем с огня. Дольше держать не надо, иначе желток уже не будет жидким.
4
Готово! Приятного аппетита!