Домашний фруктовый йогурт

Я беру для его изготовления вот такую закваску. По вкусу она сильно похожа на йогурт, не кислая и довольно густая. Можно взять и самый обычный йогурт без всяческих добавок, а намного лучше сотворить его дома самостоятельно. Пачка йогурта стопятидесятиграммовая на пакет молока – и прячете на всю ночь в термос или мультиварку. Еще нам понадобятся любые по вашему желанию и вкусу фрукты или же ягоды. У нас сегодня попались бананы. Они чем спелее и мягче будут, тем более сладеньким будет йогурт. Ну и без сахарка с ванилью, само собой, не обойтись.

Бананчики порубаем на кусочки любой формы – всё равно они подвергнутся измельчению.

И отправим в комбайн или превратим в кашичку в блендере.

Добавим закваску, ванильку и сахар. Хорошенечко еще разок все перемешаем.

Разольем по стаканчикам и для полного дитячьего счастья воткнем по паре высоких трубочек для коктейлей.