Диетические конфеты из сушеных яблок

Выбираем мягкие сушеные яблоки сладких сортов. Не размачивая, перекручиваем их на электромясорубке.

Полученную массу разделяем на порционные кусочки.

Формуем наши изделия, сжимая их в шарики, размер которых приблизительно равняется размеру крупного фундука. Выкладываем их на удобное блюдо.

Перемалываем в кофемолке бадьян (анис звездчатый), сахар-песок (или фруктозу) и через ситечко присыпаем полученной пудрой наши яблочные шарики.

Обваливаем каждую конфету в ароматной сахарной пудре, чтобы она покрыла эти вкусные сладости со всех сторон.

Готовые вегетарианские кондитерские изделия укладываем в сухую герметичную банку, чтобы не увлечься и не съесть их за одно чаепитие, а также с целью сохранения их первоначального вкуса. Приятных гастрономических впечатлений!