Апельсиново - лимонный джем

Джем, приготовленный из апельсинов и лимона, получается очень вкусным. Его можно использовать для приготовления сладких бутербродов.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

4,1

189,6

0,9

787,5

Количество порций:

2 штуки

½ штуки

10 столовых ложек

Выбрать лист покупок:

1
Начнем приготовление джема с подготовки цитрусовых. Тщательно моем апельсины и лимон. Лимон режем пополам. Этого количества будет достаточно, чтобы сделать джем «на пробу». В дальнейшем (если джем понравится) количество ингредиентов следует просто увеличить.
2
С апельсинов срезаем кожуру, захватывая белый слой. Режем очищенные апельсины на дольки, избавляясь от белых перегородок.
3
Перекладываем апельсиновые дольки в блендер, измельчаем до состояния кашицы.
4
С лимона нам понадобится только сок.
5
Затем в чаше с высокими бортами, которую можно ставить в микроволновку, соединяем апельсиновую кашицу, сок лимона и сахар. Ставим на 7 минут в микроволновку на высокую мощность. Открываем микроволновку, перемешиваем, снова ставим на 5 минут.
6
Джем получается густым с ярко выраженным апельсиновым вкусом.