Отличная закуска для постного стола: и вкусно, и сытно, и готовится просто. Хрустящая корочка, сочная и в то же время нежная начинка...
Энергетическая ценность:
На 1 порцию10,4
белки
68,1
углеводы
12,3
жиры
439,8
калорийность
Используемая техника:
Ингредиенты:
Лаваш1 штука |
Морковь по-корейски100 грамм |
Пюре картофельное100 грамм |
Майонез легкий30 грамм |
Пошаговая инструкция:
- 1Лаваш разрезать на небольшие части.
- 2Нанести тонкий слой майонеза.
- 3Выложить картофельное пюре. Если вы любите зелень, можете добавить ее к пюре: свежая петрушка и укроп только добавят яркости вкусу закуски.
- 4Выложить сверху морковь по-корейски.
- 5Завернуть лаваш с начинкой в рулетик по принципу заворачивания блинов.
- 6Обжарить рулетики на разогретой сковородке с небольшим количеством подсолнечного масла.
- 7Такую закуску можно подавать и в горячем, и в остывшем виде: она вкусная и так, и так.
Все комментарии (0)