Заморозка абрикосов на зиму

К сожалению, сохранить витамины полностью нельзя, а ведь зимой они так необходимы. Благо, в наше время морозильные камеры - это уже не роскошь.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

4,5

45,0

0,5

220,0

Количество порций:

1 килограмм

Выбрать лист покупок:

1
Благодаря заморозке, есть возможность сохранить максимальное количество витаминов в фруктах, овощах и ягодах. Если некоторые фрукты после размораживания обладают не очень аппетитным видом или их вкус теряется, то абрикосы с морозилки зимой - настоящее напоминание о теплом лете. Для заморозки подойдут не переспелые абрикосы, которые нужно помыть и обсушить.
2
Извлеките из абрикос косточки, разделив их на половинки.
3
Заблаговременно купите специальные пакеты для заморозки и поместите в них абрикосы. Плотно закройте и отправляйте в морозилку. Зимой как найдете - для компота, в качестве начинки для выпечки или для приготовления десертов.