Калиново - айвовый компот

Вкусный и ароматный компот можно сварить из айвы, добавив к ней немного ягод калины, чтобы получился напиток еще и полезным.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

0,7

63,1

0,6

262,7

Количество порций:

2 штуки

100 грамм

150 грамм

500 миллилитров

Выбрать лист покупок:

1
Прежде всего промойте как плоды айвы, так и ягодки калины. С айвы обязательно снимите ворсистый слой. Разрежьте ее на четверти и срежьте семена. Снова промойте в воде.
2
Нарежьте кусочками (на четвертинки) и всыпьте в кастрюлю. Туда же добавьте ягодки калины и влейте воду. Вскипятите напиток и варите около 10 минут.
3
Всыпьте сахарный песок и по желанию добавьте лимонной кислоты.
4
Варите еще 1-2 минуты и выключите. Разлейте готовый калиново-айвовый напиток в чашки и подавайте к столу. Он хорош как в горячем, так и в холодном виде. Очень хорошо подавать к такому компоту домашнюю выпечку. Приятного вам!