• Лапша быстрого приготовления. Калорийность, польза и вред.
    /system/ingredients/images/images/53ba/f70a/7661/7305/8ad4/1900/gal/img-5061.jpg?1404761861
  • Лапша быстрого приготовления. Калорийность, польза и вред.
    /system/ingredients/images/images/53ba/f70a/7661/7305/8ad5/1900/gal/img-5060.jpg?1404761863
  • Лапша быстрого приготовления. Калорийность, польза и вред.
    /system/ingredients/images/images/53ba/f70a/7661/7305/8ad6/1900/gal/img-5054.jpg?1404761864

Лапша быстрого приготовления

·Макароны

Лапша быстрого приготовления появилась на наших прилавках в начале девяностых, и полюбилась всем за насыщенный вкус, легкость готовки, и низкую цену. В чем секрет «быстрой» лапши? Ее готовят по специальной рецептуре, максимально высушивая, и добавляя в тесто различные вещества, дающие лапше способность быстро разбухать от кипятка. По сути, это уже термически обработанный, готовый к употреблению продукт, некоторые даже просто жуют такую лапшичку в сухом виде, вместо чипсов или сухариков.

Из лапши быстрого приготовления можно сделать жидкий суп или гарнир к любому соусу, подливу, мясной поджарке. Некоторые хозяйки добавляют ее в сухом виде в легкие салаты, для придания «хрусткости». Если пофантазировать, то можно найти еще множество применений для быстрой лапши, но не стоит забывать, что пользы эта еда приносит не много – больше вреда.

Польза лапши быстрого приготовления

Сейчас производители добавляют в пакетированные приправы для лапши различные витаминные премиксы, сушеные овощи, несущие в себе пользу для организма. Лапшу также насыщают экстрактами, порошком различных трав, что, несомненно, делает ее более полезной, чем такую же, но без добавок.

Вред и противопоказания

Сама по себе лапша быстрого приготовления имеет высокую энергетическую ценность, но ее питательность ставится под вопрос: рафинированные ингредиенты, входящие в ее состав, слишком быстро усваиваются, давая организму «пустые» калории, и как следствие, после такого кушанья желудок очень скоро запросит добавки. Острые специи, которые входят в состав приправ для лапши, противопоказаны людям с заболеваниями желудка и кишечника.

Энергетическая ценность:

6,0

белки

65,0

углеводы

20,0

жиры

464,0

калорийность

Все комментарии (0)
Прикрепить