Добрый день, уважаемые читатели и любители «вкусной» еды! Сегодня хочется познакомить Вас с Закарпатской кухней, окунуть в край изумительной природы, украинской культуры, звонкой песни и красивых традиций набожных людей - долгожителей. Когда-то София Ротару очень «влучно» пела: “Там, де гори й полонини, Де стрiмкi потоки-рiки, Де смерiчок ген розмай, Ллється пiсня на просторi, Вiльна, сильна, наче море, Про мiй милий рiдний край.” Большая часть территории Западной Украины состоит из горной местности, вековых лесов, чистого воздуха и небольших деревень, расположенных в окрестностях древних городов с глубокой историей и особой атмосферой. Хоть раз в жизни здесь...