Пошаговая инструкция:

1.Берем куриный кубик.

2.В кастрюлю наливаем воду и бросаем его туда. Ставим на огонь - пусть закипит.

3.С сардин сцеживаем жидкость, она нам понадобится.

4.Само мясо ставим в пиалочку или тарелочку для будущего заливного.

5.Когда вода закипит, уменьшаем огонь и добавляем в нее жидкость из сардин. Так варим 2-3 минуты. Выключаем.

6.Когда заливная масса немного остынет, всыпаем в нее желатин и перемешиваем до тех пор, пока желатин не растворится.

7.Выносим заливную жидкость в прохладное место. Когда она будет полностью остужена, заливаем ею сардину. Кладем в холодильник на 2 часа. Заливное готово. Приятного аппетита!