Сырная закуска "Яркие шарики"
от Оксана Дозорец,
12 декабря 2014
Такие яркие шарики станут украшением любого праздничного стола. Они очень легко готовятся и обладают нежным вкусом.
Время готовки 10 мин
Порций 2
Ингредиенты:
Морковь:2 штуки
Яйцо куриное:1 штука
Сыр плавленный:100 грамм
Майонез:1 чайная ложка
Пошаговая инструкция:
1.Сваренные яйца вкрутую натрите на мелкую терку. Точно также и плавленный сырок.2.Смешайте яйца с сыром, добавьте майонез и хорошо вымешайте. Получится пастообразная масса.
3.Морковку натрите на самую мелкую терку. Должно получиться пюре, но с крупинками.
4.Сформируйте из яично-сырной массы шарики небольших размеров (чтобы легче было это сделать, смочите руки в воде). Оденьте готовые шарики в "оранжевую шубку" (морковь хорошо цепляется к будущей закуске). Закуска готова!
Пищевая ценность
белки | углеводы | жиры | ккал |
---|
12,8 | 17,2 | 10,9 | 214,4 |