< назад на страницуСырная закуска "Яркие шарики"Главная

Предпросмотр печати

Сырная закуска "Яркие шарики"

от Оксана Дозорец,

12 декабря 2014

Такие яркие шарики станут украшением любого праздничного стола. Они очень легко готовятся и обладают нежным вкусом.

Время готовки 10 мин

Порций 2

Ингредиенты:

Морковь:2 штуки

Яйцо куриное:1 штука

Сыр плавленный:100 грамм

Майонез:1 чайная ложка

Пошаговая инструкция:

1.Сваренные яйца вкрутую натрите на мелкую терку. Точно также и плавленный сырок.

2.Смешайте яйца с сыром, добавьте майонез и хорошо вымешайте. Получится пастообразная масса.

3.Морковку натрите на самую мелкую терку. Должно получиться пюре, но с крупинками.

4.Сформируйте из яично-сырной массы шарики небольших размеров (чтобы легче было это сделать, смочите руки в воде). Оденьте готовые шарики в "оранжевую шубку" (морковь хорошо цепляется к будущей закуске). Закуска готова!