Варенье из кусочков лимона
от Анна Березовская,
9 ноября 2014
Первый раз попробовала такое варенье в детстве, купили его в магазине. Очень понравилось и сейчас решила закрыть такое варенье сама.
Время готовки 120 мин
Порций 10
Ингредиенты:
Лимон:1,7 килограмма
Сахар:1 килограмм
Пошаговая инструкция:
1.Лимоны нужно вымыть, порезать кружочками или мельче. Я почти все лимоны почистила от корочки, но некоторые оставила с коркой.2.Кстати, избавляться от нее вовсе не обязательно, вкусно и вместе с коркой. Кусочки лимонов получаются как конфеты, их можно есть прямо с корками.
3.В общем, для того, чтобы приготовить замечательное варенье, понадобятся только лимоны и сахар. Кладем ингредиенты в емкость и ставим ее на огонь.
4.Варим 30-40 минут и закатываем в банки. Такое варенье можно добавлять в чай либо есть ложками. Получается оно очень ароматное и обладает великолепным вкусом.
5.Что касается крышек, то здесь использовались закручивающиеся и обычные крышки. Варенье сохранится в любом случае. Главное, закручивающиеся крышки плотно закрыть.
Пищевая ценность
белки | углеводы | жиры | ккал |
---|
1,5 | 104,9 | 0,2 | 456,8 |