Пошаговая инструкция:

1.Слоеное (бездрожжевое) тесто разделить на 8 квадратов, а затем каждый квадрат разрезать пополам так, чтобы получилось два треугольника. Выкладываем на поверхность, немного присыпанную мукой, один треугольник.

2.Немного раскатываем его, а в центр укладываем начинку из натертых крабовых палочек и сыра твердых сортов.

3.Верх накрываем другим треугольником.

4.Края сначала прижимаем пальцами, а затем – вилкой. Выкладываем слойки на противень с пекарской бумагой. Выпекаем 25 минут при t 180 градусов.