Салат "Освежающий" с сельдереем
от Liolia Sus,
23 февраля 2014
Полезный и оригинальный салат с ярким вкусом сельдерея и копченой курицей, восполнит зимний недостаток витаминов и повысит тонус.
Время готовки 20 мин
Порций 2
Ингредиенты:
Сельдерей:200 грамм
Огурцы маринованные:200 грамм
Мясо куриное:300 грамм
Майонез:3 столовых ложки
Яйцо куриное:2 штуки
Пошаговая инструкция:
1.А знаете ли вы, что сельдерей имеет "минус-калорийность" – потребляя который, организм получает калорий меньше, чем затрачивает на его усвоение. В сельдерее все съедобно, стебли, корни и листья. В нашем салате в дело пойдут стебли.2.Сельдерей и огурцы потрем на крупной терке. Отожмем лишний сок.
3.Копченую курицу нарежем кубиками. Если хотите еще снизить калорийность салата, можно взять вареное мясо.
4.Смешаем все ингредиенты с майонезом (для полезности можно заправить нежирной сметаной или натуральным йогуртом), добавим вареные яйца. На соль пробуйте, огурцы, курица и майонез уже соленые, так что не переборщите. Зелень подойдет любая на ваше усмотрение. Приятного аппетита!
Пищевая ценность
белки | углеводы | жиры | ккал |
---|
38,5 | 4,7 | 49,1 | 613,6 |