< назад на страницуСалат "Корейский"Главная

Предпросмотр печати

Салат "Корейский"

от Юлия Лычевкина,

7 января 2014

Это блюдо для любителей всего остренького, кислого и одним словом корейского. Моя семья от него в восторге. Сытный и по своему вкусный салатик не только обаготит стол, но и влюбит в себя каждого!

Время готовки 40 мин

Порций 4

Ингредиенты:

Куриные пупки:500 грамм

Лук репчатый:1 головка

Морковь по-корейски:150 грамм

Майонез:50 грамм

Уксус 9%:3 столовых ложки

Пошаговая инструкция:

1.Отварить куриные пупки до готовности и не переварить их, чтоб резались хорошо, а то будут разваливаться.

2.Этим временем, порезать лук полукольцами, облить его уксусом и минуток двадцать пусть полежит.

3.Отваренные пупки порезать соломкой.

4.Когда лук замаринуется с него слить хорошо уксус.

5.Затем пупки и лучок сложить в общую посудину, добавить к ним же корейскую морковку, майонез и тчательно перемешать, чтоб морковка распределилась по салату, а не была в нем комком.