Пошаговая инструкция:

1.Мы собрались готовить пудинг из собственной рисовой муки, поэтому заранее перемелем круглый рис в порошок, пользуясь мельничкой комбайна или кофемолкой.

2.Смешиваем рисовую муку, любой сахар (фруктозу), соль и ваниль (ванилин).

3.Моем и замачиваем любой изюм.

4.Вливаем в нашу рисовую смесь молоко козье.

5.Варим рисовый пудинг при постоянном помешивании, достигая момента нужной густоты. В самом конце варки пудинга добавляем изюм.

6.Выкладываем пудинг рисовый в красивую порционную посуду, хорошо подходящую для десертов.

7.Сверху рисовый пудинг украшаем бананами.

8.На верхний кружок банана - мёд.

9.Завершаем десертную композицию половинкой грецкого ореха. Подаём с зелёным чаем или крепким натуральным кофе-ристретто. Приятных гастрономических впечатлений!