< назад на страницуПицца по-украински из слоеного теста Главная

Предпросмотр печати

Пицца по-украински из слоеного теста

от Марианна Ширли,

18 января 2014

Уникальное сочетание ингредиентов начинки придает пицце неповторимый, домашний вкус. Тесто можно использовать как слоеное, так и слоено дрожжевое.

Время готовки 30 мин

Порций 6

Ингредиенты:

Тесто слоеное:500 грамм

Колбаса охотничья:300 грамм

Сыр Российский:150 грамм

Яйцо перепелиное:5 штук

Огурцы консервированные:2 штуки

Кетчуп:3 столовых ложки

Пошаговая инструкция:

1.Перепелиные яйца отвариваем и режим тоненькими ломтиками.

2.Огурцы нарезаем мелкими кубиками.

3.колбаску - колечками.

4.Тесто раскатывавшем толщиной 4 -5 мм, формируем бортики. Затем обильно намазываем кетчупом.

5.Равномерно выкладываем яйца, колбасу, и огурец. Затем обильно кладем предварительно натертый сыр. Выпекаем в духовке, при температуре 180 - 200 градусов, в течении 25 минут.