Пошаговая инструкция:

1.Подготовьте начинку. Нарежьте кусочками колбасу. Можно выбирать любую, у меня была сырокопченая.

2.Дольками порежьте помидор.

3.Если у вас нет шампиньонов свежих, то можно взять любые грибы. Приварите их и нарежьте небольшими дольками.

4.Обжарьте грибы. С ними можно обжарить и лук, он будет уместен в пицце.

5.Подготовьте тесто. Взбейте яйцо, добавьте сметану и майонез.

6.Добавьте муку, соль по вкусу и хорошо все смешайте.

7.Вылейте немного теста на сковороду, размажьте его. Смажьте кетчупом и быстро выложите начинку.

8.Посыпьте сыром. Накройте крышкой сковороду и жарьте пиццу в течении 5 минут на среднем огне.

9.Готово! Приятного аппетита!