< назад на страницуПаста с печёночным соусом и семенами льна.Главная

Предпросмотр печати

Паста с печёночным соусом и семенами льна.

от Алена Сосновская,

7 января 2014

Такой соус меня научили делать в Египте. Египтяне любят пасту и делают к ней всевозможные соусы. Один из них мы сделаем сегодня: легко, быстро и вкусно. Все ингредиенты можно купить и у нас.

Время готовки 25 мин

Порций 2

Паста с печёночным соусом и семенами льна.

Ингредиенты:

Печень куриная:500 грамм

Лук репчатый:2 головки

Болгарский перец:2 штуки

Морковь:1 штука

Перец черный молотый:щепотка

Куркума:щепотка

Растительное масло:50 миллилитров

Соль:щепотка

Семя льна:щепотка

Пошаговая инструкция:

1.Подготовим продукты - печень промыть и порезать на кусочки, морковь и лук почистить.

2.Морковь натираем на крупной тёрке, лук нарезаем (кубиками или кольцами), перец нарезаем соломкой. Все овощи нужно протушить в растительном масле несколько минут.