Пошаговая инструкция:

1.Для приготовления этого блюда-симбиоза нам потребуется обычная заморозка зеленой стручковой фасоли. Она придаст блюду особый привкус и белковое содержание.

2.Нам понадобится 1 морковь и половина луковицы.

3.Режем морковь на «пятаки», а лук полукольцами. Добавим в глубокую сковородку немного растительного масла и поместим туда эти овощи, их необходимо немного потушить на среднем огне.

4.Приготовим приправы – сушеный грибной бульон и хмели-сунели. Грибной бульон даст не только грибной запах и привкус, в нем содержится много соли, которой будет достаточно для всего блюда.

5.Овощная основа обжарилась в достаточной степени.

6.Добавляем прямо в сковородку стручковую фасоль, грибной бульон и приправу хмели-сунели.

7.Приготовим две пачки лапши «Доширак». В ней содержится 2 пакетика с добавками. Один из них с сушеными овощами может быть использован в приготовлении этого блюда. Второй пакетик с мясными компонентами необходимо отложить.

8.«Внедряем» лапшу прямо на середину сковородки с овощами. Добавляем туда 1.5 стакана воды. Возвращаем блюдо на огонь и тушим минут 7-8.

9.За это время фасоль успевает приготовиться, а лапша увеличится в размерах и «выпьет» всю воду. Содержимое сковородки необходимо перемешать.

10.Овощной микс с лапшой «Доширак» готов. Подаем блюдо на стол в плоских тарелках. Его можно украсить рубленой петрушкой, соленым имбирем и острым перчиком. Это блюдо, несмотря на отсутствие мяса или мясных жиров, весьма питательно и приятно на вкус.