Пошаговая инструкция:

1.Данный рецепт как раз для такого случая. Предлагаем вам отварить картофель в мясном бульоне. Такое блюдо станет великолепным, аппетитным и сытным гарниром. Например, к рыбе или овощам. Итак, мясной бульон у нас готов. Он должен быть присолен. Ставим бульон на огонь. Ждем, пока он закипит. Это время займем очисткой картофельных клубней. Картофель промываем, счищаем кожуру удобным способом: обычным ножом или специальной овощерезкой.

2.Очищенные картофельные клубни нарезаем на две половинки. Если картофель крупного размера, то можно и на четыре части.

3.Переправляем картофельные дольки в кипящий мясной бульон. Отвариваем до готовности. Проверяем готовность картофельных клубней при помощи вилки. В конце приготовления готовим зелень. Промываем ее, а потом мелко рубим. В данном рецепте используется зеленый лук и укроп.

4.Отварной в мясном бульоне картофель извлекаем из кастрюли, выкладываем на блюдо.

5.Обильно присыпаем отварной картофель порубленной зеленью.

6.Дополняем картофельный гарнир овощами или другими соответствующими продуктами.

7.Приятного аппетита!