Пошаговая инструкция:

1.Реализацию рецепта новогоднего салата начнем с отварки овощей. Корнеплоды (картофель и морковка) отвариваем в воде, которую в процессе присаливаем. Отварить следует и курятину, и, конечно же, яйца. Ну, а когда эти ингредиенты остынут, можно начать их измельчение. В миску переправляем нарезанный кубиками картофель.

2.Далее измельчаем почищенную морковку, также отправляем морковную нарезку в миску.

3.Очищенные от скорлупы яйца рубим.

4.Соленый огурчик или корнишоны нарезаем кубиками.

5.Осталось только измельчить колбасу и отварную курятину,

6.и добавить зеленый горошек. Заправляем наш салат майонезом или сметаной, перемешиваем, по вкусу присаливаем.