< назад на страницуМаринованные крылышки в духовке Главная

Предпросмотр печати

Маринованные крылышки в духовке

от Инна Павлова,

6 декабря 2014

Крылышки, приготовленные таким образом, обязательно понравятся всем вашим домочадцам. Их можно подать холодными на закуску или приготовить к ним гарнир и подать горячими.

Время готовки 240 мин

Порций 2

Ингредиенты:

Куриные крылышки:500 грамм

Жидкий дым:1 столовая ложка

Соус соевый:2 столовых ложки

Мёд:1 столовая ложка

Соль:по вкусу

Паприка:по вкусу

Смесь перцев:1 чайная ложка

Приправа для курицы:10 грамм

Пошаговая инструкция:

1.Крылышки моем, складываем в миску. Заливаем их соевым соусом.

2.Добавляем немного жидкого дыма. Это сочетание может показаться лишним, но нет, крылышки будут со вкусом "дымка" и восточными нотками.

3.Добавляем мед. Перемешиваем. А затем добавляем и специи. Отлично подойдут специи для курицы, можно их заменить и на специи к мясу. Накрываем крышкой и отправляем на 3 часа в холод мариноваться. Если вы оставите их на дольше, это только пойдет на пользу блюду.