Пошаговая инструкция:

1.Для одного коржа необходима половина продуктов. Поэтому смешиваем муку (1,5 стакана) с ложкой разрыхлителя. Добавляем туда сахар (1 ст.) и какао (3 ст.л.). Хорошо все перемешиваем.

2.Вбиваем в эту смесь два яйца.

3.И половину банки сгущенки. Перемешиваем, взбиваем.

4.Добавляем сметану и еще раз смешиваем.

5.Подготавливаем форму, смазываем ее маслом и выливаем туда тесто. Выпекаем при 180С примерно 20 - 25 минут. Дайте коржу остыть. Выпекаем еще один корж. Потом так же даем ему остыть и оба коржа разрезаем пополам.

6.Взбиваем крем. Я взяла кондитерский для взбивания, но можно и сметанный крем сделать. Добавляем сахар по вкусу и еще несколько ложек какао-порошка.

7.Нарезаем фрукты.

8.На половину коржа выливаем крем, обмазываем и выкладываем фрукты. Украшаем торт.

9.Готово! Приятного аппетита!