< назад на страницуКурица под сметано - чесночным соусом, запечённая в фольге Главная

Предпросмотр печати

Курица под сметано - чесночным соусом, запечённая в фольге

от Татьяна Мороз,

14 июля 2014

Вот еще один способ порадовать своих близких вкусным обедом. Курочка, которая сначала замаринована в сметано-чесночном соусе, а потом томится в духовке, получается очень вкусной.

Время готовки 70 мин

Порций 3

Курица под сметано - чесночным соусом, запечённая в фольге

Ингредиенты:

Курица:600 грамм

Сметана 25% жирности:5 столовых ложек

Чеснок:5 зубчиков

Соль:по вкусу

Пошаговая инструкция:

1.Курочку нужно перед приготовлением разморозить (если в этом процессе есть необходимость), а затем разделать на кусочки. Куриные кусочки сложить в удобную посуду.

2.Куриные кусочки присаливаем, затем поливаем сметаной. В заключении сдабриваем чесноком (его выдавливаем через чеснокодавку). Перемешиваем все составляющие, оставляем на 15 минут для маринования.

3.Форму для запекания устилаем фольгой, перекладываем в нее замаринованные куриные кусочки. Концы фольги соединяем, отправляем в духовку на 40 минут. Температура духовки – 230 градусов.