Пошаговая инструкция:

1.Молодой картофель тщательно вычищаем.

2.Отвариваем в подсоленной воде порядка 15 минут. Затем вынимаем из воды и остужаем. Отрезаем сверху ломтик - это будет шляпка, и с разреза вынимаем десертной ложкой остальную мякоть, чтобы получилась небольшая корзинка или бочонок.

3.Любым готовым и обжаренным фаршем (у меня он из легкого), начиняем картофель.

4.Сверху ставим тоненькие ломтики сыра и укрываем картофельными шляпками. Сыр соединит шляпки с картофелем. Ставим в микроволновку на 5 минуток.

5.Разрезаем и подаем, можно с майонезом или кетчупом. Приятного!