< назад на страницуЯичный рулет с курицей Главная

Предпросмотр печати

Яичный рулет с курицей

от Татьяна Мороз,

24 января 2016

Из куриных яиц можно приготовить много самых разнообразных блюд. Предлагаем вам еще одну вариацию, в которой из яиц будет приготовлен рулет с куриной начинкой.

Время готовки 15 мин

Порций 2

Ингредиенты:

Яйцо куриное:2 штуки

Майонез:1 столовая ложка

Мука пшеничная:1 столовая ложка

Грудка куриная отварная:70 грамм

Зелень:по вкусу

Соль:по вкусу

Специи:по вкусу

Растительное масло:2 столовых ложки

Пошаговая инструкция:

1.Познакомьтесь с продуктами, которые нужны для яичного рулета с курицей. Куриный ингредиент отварить нужно заранее. Возможно, у вас остался кусочек курочки после салата или другого блюда.

2.В миску (плашку, чашку) разбейте заявленное количество куриных яиц. Добавьте майонез, муку. Сдобрите по вашему вкусу солью, можно добавить любимых специи (молотый перец, например, или других). Венчиком взбейте содержимое. Получилась яичная масса, которую нужно вылить на сковороду и испечь яичный блин.

3.Курицу нарезать мелко. Выложить на одну сторону готового яичного блина. Можно добавить зелени. Свернуть блин из яиц в форме рулета. Готов! Приятного аппетита!