Молочный коктейль "Гоголь-моголь"
от Nika00 Хорошая,
22 августа 2015
Многие помнят с детства вкус коктейля под названием "Гоголь-моголь". Я готовлю его и для своего ребёнка.
Время готовки 5 мин
Порций 1
Ингредиенты:
Молоко фермерское:250 миллилитров
Яйцо куриное:1 штука
Мёд:2 чайных ложки
Сахар ванильный:щепотка
Пошаговая инструкция:
1.Для приготовления этого коктейля и для большей его пользы я использую кипячёное молоко домашней коровы, яйцо домашней курицы и хороший мёд. Если у вашего ребёнка аллергия на мёд, можете просто не использовать его в готовке коктейля.2.Охлаждённое молоко вливаю в ёмкость, в которой буду взбивать, добавляю мёд. Вместо мёда можно использовать сахар. Всыпаю для аромата ванильный сахар и взбиваю буквально две минуты.
3.Добавляю желток от яйца и снова взбиваю, чтобы коктейль вспенился. Отдельно взбиваю белок, соединяю его с молоком, ещё чуть взбиваю.
4.Гоголь-моголь готов. Переливаю в стакан с соломинкой и отдаю в маленькие ручки.
Пищевая ценность
белки | углеводы | жиры | ккал |
---|
15,0 | 11,9 | 15,3 | 276,8 |