Пошаговая инструкция:

1.Промойте все ягоды калины в воде. Выбирайте не сильно раздавленную - такая будет некрасиво смотреться в салатах.

2.Оборвите ягодки и поместите в небольшую емкость. Идеальной будет емкость в 200-250 мл.

3.Можно брать и свежую зелень, только ее нужно непременно сильно измельчить для ароматизации масла.

4.Затем залейте маслом всю емкость до верха и закройте крышкой. Немного перетрусите. Аромат масло впитывает из ягод и приправ в течении недели. Но не обязательно использовать растительное масло. Гораздо вкуснее получается такая заправка из льняного, кунжутного, оливкового и других масел. Приятного!