Салат весенний с сыром "Манчего"
от Ив Олендр,
27 июля 2014
Свежие весенние овощи обладают особенно аппетитным вкусом и ароматом. Поэтому наши листья салата, редис и огурцы не потребовали никакой пряной зелени, подчеркнув свою прелесть особенным сыром.
Время готовки 5 мин
Порций 6
Ингредиенты:
Листья салата:240 грамм
Огурец свежий:1 штука
Редис:180 грамм
Сыр Манчего:60 грамм
Соль:по вкусу
Оливки:по вкусу
Сметана 25% жирности:3 столовых ложки
Пошаговая инструкция:
1.Из редиса, огурца и хрустящих листьев салата получится отличный свежий салатик.2.Салатные листья тщательно вымыть, обсушить и порвать руками в глубокое блюдо.
3.Добавляем крупные куски свежего огурца.
4.И кусочки редиса.
5.Подсаливаем салат по вкусу.
6.Заправляем густой сметаной.
7.Для особого вкуса добавляем кусочки сыра "Манчего".
8.Аккуратно перемешиваем все составляющие нашего простого весеннего салата.
9.Подаём порционно с большим количеством целых листьев салата, украсив кусочками твёрдого сыра и зелёными оливками.
Приятных гастрономических впечатлений!
Пищевая ценность
белки | углеводы | жиры | ккал |
---|
3,2 | 2,2 | 5,1 | 67,9 |