Салат из картофеля
от Vladyslava Ryzhkova,
25 января 2014
Вкусный салатик из картофеля на скорую руку – отличный вариант для закуски или просто что б перекусить. Его преимущество – не требует сложный ингредиентов.
Время готовки 25 мин
Порций 2
Ингредиенты:
Лук репчатый:1 штука
Уксус 9%:по вкусу
Соль:по вкусу
Перец черный молотый:по вкусу
Картофель:8 штук
Подсолнечное масло:20 миллилитров
Пошаговая инструкция:
1.Хотелось бы посоветовать довольно-таки простой, но вкусный салат. Понадобятся только картофель, лук, масло подсолнечное и специи.2.Сперва отвариваем картофель в кожуре (в мундире), даем остыть и очищаем. Далее режим на мелкие кусочки (большие будут в салатике не очень удобны), как на супчик.
3.Берем 1 луковицу небольшую, чистим и режим полукольцами (по желанию можно и мельче).
4.Все это смешиваем, поливаем подсолнечным/оливковым маслом, солим, перчим и немножко заправляем уксусом, который можно заменить соком лимончика.
Пищевая ценность
белки | углеводы | жиры | ккал |
---|
8,7 | 72,1 | 11,7 | 418,4 |