Рулет из лаваша с паштетом и сырком
от Юля Юрчак,
10 января 2014
Блюда из лаваша всегда выделяются на столе. А такие обычные и простые продукты в раз превратиться в отличную закуску.
Время готовки 30 мин
Порций 2
Ингредиенты:
Лаваш:4 штуки
Майонез:2 столовых ложки
Масло сливочное:100 грамм
Чеснок:4 зубчика
Сыр плавленный:200 грамм
Печень куриная:300 грамм
Пошаговая инструкция:
1.Подготавливаем ингредиенты для рулета.2.Плавленый сырок натираем на мелкую терку, добавляем майонез и пропущенный через чесночницу чеснок. Все тщательно перемешиваем.
3.Паштет из куриной печени смешиваем с маслом.
4.На два листа намазываем сырковую массу. ( Я брала длинный лаваш, поэтому у меня 1 лист)
5.На два остальных листа намазываем паштетную массу.
6.Затем на сырный лист сверху ставим паштетный лист и заворачиваем в рулет. Даем пропитаться 30 минут и блюдо готово. Режим на кусочки 3-4 см и украшаем зеленью.
Пищевая ценность
белки | углеводы | жиры | ккал |
---|
84,5 | 243,7 | 66,7 | 2003,5 |