< назад на страницуЛегкий слоеный салат с грибами и сыром "Башня"Главная

Предпросмотр печати

Легкий слоеный салат с грибами и сыром "Башня"

от Улена Приказчикова-Попик,

7 мая 2014

Давно хотелось чего-то необычного и ресторанного, поэтому муж на ужин уплетал такой экзотический салатик!

Время готовки 30 мин

Порций 1

Легкий слоеный салат с грибами и сыром "Башня"

Ингредиенты:

Шампиньоны свежие:100 грамм

Сыр плавленный:100 грамм

Сыр твердый:100 грамм

Огурец свежий:1 штука

Лук репчатый:1 штука

Майонез:2 столовых ложки

Яйцо куриное:1 штука

Пошаговая инструкция:

1.В плавленный сырок, предварительно замороженный и натертый на терке, жмем на чеснокодавилке зубчик чеснока и кладем 1 ст. ложку майонеза. Грибы обжариваем с лучком 10 минут. Огурцы также мельчим на терке, впрочем, как и отварное яйцо.

2.Скручиваем из бумаги круг и фиксируем его степлером. Ставим на листья салата. Укладываем первый слой - плавленного сыра с чесноком.

3.Второй - жаренных грибов. Третий - огурцов, только без жидкости (ее слить). Четвертый - отварного яйца. Пятый -просто сыра. Аккуратно снимаем бумажную форму и вуаля, слоеный салат приготовлен! Приятного!