1
Подобрать приблизительно одинакового размера морковь и яблоко, снять кожуру, натереть крупно. Редис очищать не нужно, следует только избавиться от хвостиков и измельчить соломкой.
2
Сыр также натереть крупно. Соединяем все ингредиенты для смешивания. Для заправки лучше выбрать кисломолочные продукты типа сметаны или натурального йогурта, посолить по вкусу или по надобности.
3
Для порционной более праздничной подачи украшаем измельченным укропом верхушку и края. Если же подача осуществляется в салатнице, будет уместно смешать укроп с другими ингредиентами при заправке.