Добавить рецепт
Приправа из стрелок чеснока (пошаговый фото рецепт)

Приправа из стрелок чеснока

Приправа получается острая. Спектр ее применения огромен. Ее можно добавлять в салаты, горячие и холодные супы, а также в основные блюда, при этом помнить о уместности привкуса чеснока.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию
0,2

белки

0,5

углеводы

0,5

жиры

7,6

калорийность

Ингредиенты:

Количество порций:
100

Соль

2 столовых ложки

Растительное масло

3 столовых ложки

Пошаговая инструкция:

  1. 1
    Обрываем и собираем стрелки чеснока.
  2. 2
    Удаляем с каждой стрелки будущее цветение. Его выбрасываем, а из оставшейся части стрелок будем делать приправу.
  3. 3
    Сначала промываем все стрелки в холодной воде. Затем пропускаем их через мясорубку.
  4. 4
    Добавляем соль и растительное масло. Все тщательно перемешиваем и оставляем чесночную приправу на ночь, чтобы соль полностью растворилась.
  5. 5
    На утро приправа готова. Раскладываем ее в банки и убираем в холодильник на хранение. Если хотите продлить срок годности приправы, то банки простерилизуйте.
Все комментарии (0)
Прикрепить