Добавить рецепт
Пирог-кольцо из слоенного теста (пошаговый фото рецепт)

Пирог-кольцо из слоенного теста

А не побаловать ли домочадцев пирогом необычной формы? Традиционно для изделий из слоенного теста, быстро и вкусно!

Энергетическая ценность:

На 1 порцию
13,3

белки

7,0

углеводы

16,3

жиры

227,5

калорийность

Используемая техника:

Ингредиенты:

Количество порций:
4

Пошаговая инструкция:

  1. 1
    "Любовь-кольцо. а у кольца начала нет и нет конца". Эти слова будут эпиграфом к нашему пирогу. В канун 14 февраля, очень актуально. У меня пирог с любимой начинкой супруга, яйцо с зеленым луком. Начинка вашего пирога может быть любой, какой захочется. Главное условие, она не должна быть сильно "влажной", не то тесто намокнет и не пропечется.
  2. 2
    Для начинки пирога вымоем и порежем зеленый лук, отварим вкрутую яйца, так же мелко порежем. Смешаем лук с яйцом, посолим и поперчим по вкусу.
  3. 3
    Тесто раскатаем пластом сантиметров 15-20 шириной и длинной около 40 см. Самый простой вариант, это готовое слоенное тестов в рулоне.
  4. 4
    Выкладываем начинку по центру заготовки из теста.
  5. 5
    Поднимаем края и художественно залепляем. Делаем это очень аккуратно, что бы начинка не попала в шов, иначе велика вероятность того, что шов разъединится.
  6. 6
    А теперь самое интересное. Осторожненько перенесем длинную пластину на застеленный пергаментом противень. Придадим форму кольца,концы соединим и тщательно залепим.
  7. 7
    Перед отправкой в разогретую до 190 градусов духовку смажем яйцом. Через 15-20 минут свидетельство вашей любви готово! Романтического настроения и приятного аппетита!
Все комментарии (1)
Прикрепить
Px51
Светлана Серякова
12:49 / 24.02.2014

Да, да, да. Яйцо вареное с зеленью - это очень вкусно, а еще и в слоеном тестееееее. ММММММ,