1
Перед тем как приступить к приготовлению нужно приготовить тесто или купить уже готовое в магазине, ведь рулет без этого не будет готов. Делаем фарш из куриной грудки, 1-го яйца, ложки манной крупы и ложки майонеза (даем постоять фаршу минут 20) после чего накладываем его.
2
Делаем начинку: грибы с луком. Выкладываем фарш на пленку, смазанную растительным маслом, затем начинку и, помогая пленкой, заворачиваем.
3
Так же с помощью пленки перекладываем в форму, смазываем майонезом и даем постоять минут 5-7.
4
После приготовления достаем рулет, даем ему остыть, и когда убедитесь что он остыл нарезаете его.