Коврижка с вареньем на молоке

Самый лёгкий рецепт вкусного пирога-коврижки из тех, что я выпекала. Варенье можете использовать любое, я выпекала с абрикосовым.На большой противень советую увеличить порцию вдвое.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

4,5

белки

59,7

углеводы

1,4

жиры

269,2

калорийность

Используемая техника:

Духовка

Ингредиенты:

Количество порций:

Сахар

½ стакана

В лист покупок

Выбрать лист покупок:

Пошаговая инструкция:

1
Одно яйцо разбиваем в миску, всыпаем сахар и взбиваем венчиком.
2
Вливаем молоко, перемешиваем. Добавляем варенье, перемешиваем и засыпаем соду. Гасить соду не надо, ещё раз перемешиваем ложкой. Всыпаем муку и перемешиваем тесто до однородности.
3
Форму для выпекания смазываем тонким слоем растительного масла. Выливаем в форму тесто. Даём постоять 5 минут и ставим в духовку.
4
Температура выпекания 180-200 градусов. Я выпекаю 40 минут.
5
Сверху готовую остывшую коврижку я смазала карамельным кремом и присыпала измельчённым арахисом. Можно растопить плитку шоколада.

Пожаловаться Отправить на E-mail Распечатать

Рецепт приготовления хлеба пшенично-ржаного на сыворотке с пошаговыми фото

Еще похожие рецепты

Ольга Ков

Большое спасибо за рецепт. Коврижка очень понравилась, даже сыну, хотя он пироги не любит. С каждым днём коврижка делалась все вкуснее. Я специально оставила маленький кусочек и на 5-й день он был просто вкуснейший. Сейчас пойду ещё раз печь коврижку. Этот рецепт стал самым любимым. Я делала со сливовым вареньем и добавила немного корицы.

Анастасия Андреева

спасибо за рецепт!вкусный пирог получился,делала со сливовым вареньем...сначала боялась его делать,но решила рискнуть,и не пожалели